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    吃饭是个大境界:佛陀教你减肥,还教你吃饭!
     
    [ 作者: 圣玄法师   来自:网络   已阅:605   时间:2019-2-24   录入:chengshangyun

     

    2019年2月24日  佛学研究网

        猪年的春节刚过,又是人们感叹“每逢佳节胖三斤”的时候了。

        这天在客堂,一位中年的女居士要给他的儿子祈福,写一个“超度胃上的冤亲债主”的牌位。

        这是怎么了?

        “我儿子胃不好,我给他超度一下胃上的冤亲债主。”

        “您儿子多大年纪?”

        “二十多岁。”

        我便对她说:“不是冤亲债主、鬼神作祟之类的事,别瞎想,这个事让他好好吃饭比求谁都灵!”

        那位居士一听就乐了:“您怎么知道他不好好吃饭?”

        “他和我差不多年纪,八成是和我一样不注意饮食健康,对不对?”

        那位女居士听了,更乐了!

        其实我自己很喜欢暴饮暴食,而且在大学的时候,好几次因为吃多了,跑到校医院去。陪我一起去的同学都笑个不停。

        以前还在工作时,一个人住在出租屋里,晚上无所事事,吃零食太多了,胃痛得坚持不住,赶紧趿着拖鞋,捂着肚子,一边念“南无观世音菩萨”,一边艰难地走到小区楼下的药店去,值班的店员从防盗网的窗口里给我递出来一盒胃药,我如蒙大赦,往回走的时候又买了一瓶酸奶……

        难怪这体重蹭蹭涨不停。

        特别是听人说,出家的头两年都会瘦很多,可是我的体重还是没有什么浮动,大概也是因为吃得多动得少。

        就连来到寺院的人,常常会说:“原本打算来寺院吃素减肥的,没想到寺院的饭能做得这么好吃,才几天又胖了几斤。”

        佛陀教你减肥,还教你吃饭!

        ① 减肥的妙方

        《法句譬喻经》里说起,波斯匿王就特别爱美食,一天到晚都觉得自己特别饿,就这样吃了又吃,结果胖得连一般车子都盛不起他,甚至呼吸都觉得费劲,坐一会儿也累,躺一会儿也累,甚至翻身都需要人帮忙。
    他也觉得这样太难受了,便请佛陀帮帮他,可是到了佛陀那里,他想行礼都弯不下腰来,佛陀倒是耐心地对他说,人容易长胖,主要缘于五种事——吃得太多、睡得太多、安逸享乐、没有忧愁、整天没事干。
    那怎样可以减肥呢?佛陀说了一个偈颂:

        人当有念意,每食知自少,
        从是痛用薄,节消而保寿。

        波斯匿王听了这个偈颂,知道了佛陀是在告诫他,面对美食应该有自制力,在正念中饮食就可以避免不知不觉吃多了。这样有益于健康,还能添福延寿。

        于是波斯匿王让身边的人在吃饭前对他念诵这个偈子,他在佛陀的教诲中,一天少吃一匙,逐渐减肥成功,开心地步行到佛陀那里致谢。

        佛陀乐呵呵地问:“今天怎么走过来呢?你的车马和随从呢?”

        波斯匿王智慧地说:“听了您的开导,我依教奉行,如今减食健身,全身轻松。所以步行来礼谢您的教导!”

        佛陀听了啧啧称赞,说:“世间的人不知道生命无常,沉溺在物质的享受中还不晓得修福,这个身体就算养得再好,百年之后不也只能留下一个坟冢。所以愚痴的人才一直侍奉这个身体,有智者则会去守护心念,开发智慧。”

         ② 吃饭的烦恼

        正如佛陀所说,在吃饭时,能在正念中夹菜、咀嚼、吞咽,将饮食也当做修行,不仅能细腻地品尝到饭菜的滋味,也会在饮食中修学戒定慧,更不会在心灵的昏昧中不知不觉就吃胖了。

        后来,我决心管一管这张贪吃的嘴,可有一次去超市里采购,走到零食区的时候,忽然发现,哎呀,我什么都吃不成。不由得感叹:“走进超市发现没什么可买的,省去许多烦恼。”

        或许有人会以为,没东西可买,岂不是多了很多烦恼吗?

        我们一般人以为,遇到不顺心的事,生起了悲伤或者发怒的情绪,才叫作烦恼。但以智慧观照,贪、嗔、痴以及种种与之相关的情绪都属于烦恼。嗔恨的心绪容易被发觉,往往让人留心提防、对治,但贪染、放逸的心态则往往被人当作是享受。

        遇到好吃的,想多来一点,甚至一直惦记着行堂的师父赶紧再给大一点儿,此即是贪心;遇到不爱吃的,挑挑拣拣,此即是嗔心;吃饭的时候,心性昏昧,落在妄想中,此即是痴心现前。

        正所谓“荆棘丛中下脚易,明月帘下转身难”。很多听过大风大浪的勇士,面对糖衣炮弹的诱惑,就完全跟着烦恼跑了。

        ③ 吃饭是大境界

        记得有一次听明基大和尚开示说,“吃饭可是一个大境界”。

        民国的来果老和尚年轻时,念佛打成一片,连在睡梦中都是在念佛,可是吃饭时却忘记了念佛。可见这一碗饭,对人的考验有多大。后来他用功进步,便能将念佛打成一片,并参究“念佛是谁”。

        一次斋堂用斋,来果和尚用功正得力,行堂的法师走到跟前盛饭,来果禅师竟忘了举碗,后被僧值打了一巴掌,碗筷子掉在地上,菜汤沾满了衣袍。可是他想,嘴巴子能打,可这功夫不能丢。

        这便是“吃饭的大境界”。

        但并非辟谷、断食就意味着精进。

        佛说:“世诸妙境非真欲,真欲谓人分别贪;妙境如本住世间,智者於中已除欲。”

        并不是说外在的物质就是贪欲,而是人心追求适意的享受,随着境界而转才叫作贪心,正如同面对吃饭这件事,有智慧的人保持正念,便能从中拔除种种分别黏着。

        正如智者大师所说的,饮食是资身进道的助缘,如果吃得太多了,就气急心满,百脉不通,令心闭塞,坐念不安;但如果吃得太少呢?便会身弱心悬,意虑不固。如果吃了一些不干净的东西,容易心识昏迷,如果吃了不健康的垃圾食品,则容易引发疾病。

        这都不是修禅定的正确选择。

        所以经中说:“身安则道隆,饮食知节量,常乐在空闲,心静乐精进,是名诸佛教。”

        看来,吃饭真是个大境界,能够在这里试一试“平常心”的,才是真功夫。

     

    《长安与中国佛教》(41集)讲座(吴言生主讲)上线

     

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